galettes salées

farine de sarrasin bio, sans gluten

• Supplément au choix (L, O) : œuf (brouillé ou miroir), jambon, lardons, emmental

2 €

• Au beurre demi-sel (L)

3.5 €

• Oeuf (brouillé ou miroir) ou emmental

5.5 €

• 2 ingrédients au choix

7 €

• Andouille de Guémené (L)

8 €

• 3 ingrédients au choix

9 €

• Complète : Jambon, fromage, œuf,
(salade verte) (L, O)

11 €

• Complète : Lardons, fromage, œuf,
(salade verte) (L, O)

11 €

• Complète : Andouille de Guémené, fromage, œuf, salade verte (L, O)

12 €

• Supplément : salade verte

2 €

• Supplément : Galette (double)

2.5 €

galettes sucrées

farine de sarrasin bio, sans gluten

• Sucre et beurre (L)

3.7 €

• Sucre, beurre salé et citron (L)

4.8 €

• Miel

4.8 €

• Caramel au beurre salé, maison (L)

6.8 €

• Chocolat, maison

6.8 €

• Chocolat (maison) et amandes grillées

7.5 €

• Chocolat (maison) au beurre salé (maison)

7.5 €

glaces artisanales - Altiflor

Parfums: selon saison (L, O, Sul)

• 1 boule

3.1 €

• 2 boules

5.6 €

• 3 boules

8 €

• Avec liqueur (2cl)

2.2 €

liste des allergènes majeurs

G	⇒ Céréale contenant du gluten: blé, seigle, orge, avoine, épeautre, kanut ou leurs souches hybridées) et produit à base de céréales.
C	⇒ Crustacés et produit à base de crustacés
O	⇒ Œufs et produits à base d’œufs
P	⇒ Poisson et produits à base de poissons
S	⇒ Soja et produit à base de soja
L	⇒ Lait et produit à base de lait (y compris de lactose)
F Coq	⇒ Fruits à coques, amandes, noix, noix de : cajou, pécan, macadamia, du brésil, du Queensland, pistache et produits à base de ces fruits.
Cé	⇒ Céleri et produits à base de céleri
Mou	⇒ Moutarde et produits à base de moutarde
G Sé	⇒ Graine de sésame et produits à base de graine de sésame
Sul	⇒ Anhydride sulfureux et sulfites (en concentration de plus de 10mg/kg ou 10mg/l (exprimés en SO2) vin, vinaigre, jus de citron en flacon
Lu	⇒ Lupin et produits à base de lupin
Mol	⇒ Mollusque et produits à base de mollusque
A	⇒ Arachides, huile d’arachide, cacahuète